♪ 寿司くいねー ♪ の前の一冊

寿司の教科書 (e-MOOK)
宝島社

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それらしい構えのすし屋
躊躇しながら入った一見の寿司屋
時価と書かれた札の横に並ぶネタの名前
さあ大変!!
ショーケースと呼べばいいのか?ネタが陳列されたガラスケース
の中には美味しそうな魚が並んでいる
知っているネタの名前などたかが知れている
これなんですか?
珍しい魚なら良いが、ハマチですなどと返ってきた日には・・・
あなたの心は折れに折れて
本日は閉店ガラガラ!!
気が付けば注文したのはイカとタコばかり・・・

それに比べ回転寿司は解りよい
名札を付けて回っている
自分の好きな寿司が食べられるし、
時価なんて書いた無粋な札は回っていない
しかし、気を付けたいのはネット社会と同じように

なりすましや、乗っ取りが多いことである

どちらの店に行くにもまずはこの一冊
熟続してから

 ♪ 寿司食いね~~~~ ♪







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